Dieses Anwendungsbuch ist die ideale Ergänzung zum Lehr- und Lern mittel «Detailhandel – Wirtschaft DHF, Grundlagen – verstehen». Es beinhaltet: • Schlüsselbegriffe des Grundlagenbuchs, • Arbeitsaufträge und Fallbeispiele, • themenzentrierte Arbeitsblätter, • Rechenaufgaben zu den «Werkzeugen». Anhand der zahlreichen Aufträge und Übungen können die Lernenden ihr Grundwissen vertiefen und praxisorientiert anwenden.